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ルイガンズ自家製のフォカッチャがランチで登場

皆さん

こんにちは。THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ.)の星野尾です。

2013年、ザ・ルイガンズ.では、
新しいチャレンジを一つでも多く行える1年に出来ればと思っております。

その第一弾としては、イタリアンダイニングではルイガンズ自家製フォカッチャを作り、
皆様に喜んでいただくことを決めました。

昨年から何度も何度もホテル内での試食を繰り返し、
やっとの想いで納得の行くフォカッチャが出来上がりました。
皆様には1月10日木曜日からランチ営業にてお召し上がりいただけます。

本当においしくて、お腹がいっぱいにも関わらず、ついついもう一つ食べてしまいます。

是非、ルイガンズオリジナルの自家製フォカッチャをご堪能くださいませ。

ken.jpg

前菜の更に前に出されるおつまみとして、また、料理のつけあわせや、パンと一緒に出されることもあるそう。
イタリアプーリアリグーリア地方のものが特に有名で、所によっては家族のお祝いごとに普段は料理をしない
父親が作って提供する習わしがあるともいいます。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ.)でも愛情を込めて作っております。是非お召し上がりください!

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2013/01/08 00:00 | 未分類TRACKBACK(0)  TOP

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