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The Luigans -squall and hiball-

激しく打ち付ける雨
揺れるパームツリー
アシカの遠吠え・・

梅雨もルイガンズにかかれば
スコールへと早代わりします。

今宵は、
この時期に飲みたい

暖炉の火を横に、スコール越しで、霧がかった松林を眺めながら

ぜひぜひ飲みたいカクテルをお一つ紹介させていただきます。


その名も
「Misty Forest


まさにスコールのThe Luigans -spa and resort- を現したようなこのカクテル

ベースに使われているのは

「白州12年」
山梨は白州の緑が生い茂った森
嫌味のない奥ゆかしいスモーキーフレーバー
その香りはまさに霧がかかった深い森を思わせる
神秘的であるが邪悪な気配は一切ないユートピア。

この霧がかった森に合わせるのは

ミントの葉
細かく砕いた氷
そしてソーダ



のみ。

想像して頂きたい

どこかスモーキーな森の中を進むと
ちらほらと生えるミントの葉

そのかすかな存在は
森全体の印象すら変えてくれる。


深緑の霧がかった森が

マイナスイオンをたっぷりまとった 若葉の青々しい森
へと変化を遂げる。

IMG_2580_20110621221341.jpg



まぁ こんな事を言ってはいるが

一言で表してしまうのであれば
ただの「ミント入りハイボール」なのである。


今流行りのハイボールであるが
こんなカワリ種もたまにはいいんじゃないでしょうか?


雨に映える酒がある。
雨でこそうまい酒がある

是非、試しに来てみて下さい。

他のバーとは一線を画す
ホテルシェフの作るバーフードも是非一緒にどうぞ!!

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2011/06/21 22:00 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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