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秋冬Dessert

こんにちは、THE LUIGANS(ザ ルイガンズ)のパティシエのえびなです。

だんだんと暑くなり、もうすぐ夏がやってきますね。

私は昨年の秋からこちらで働き始めたのでTHE LUIGANS(ザ ルイガンズ)で夏をすごすのは初めてです。

ホテルにはプールがあり、ホテルと海の間の芝生では、BBQもできるんです

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楽しそうに水遊びをしていますね☆


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こちらは先日行われた、消防訓練の様子です。
万が一に備え、火災から大切なお客様をおまもりするために、しっかりと訓練しています。


海に囲まれた最高の環境で、毎日楽しくおいしいデザートを作っています。




夏を迎えようとしている時期にキッチンでは早くも秋冬に向けての商品開発を行っております。

ご覧ください
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秋と冬の旬の食材を使い、お客様に喜んでいただけるように何度も練り直し出来上がったデザートです。

お料理も旬の食材やめずらしい食材を使い、素晴らしいコースが出来上がっていました。

夏はもちろん、夏が過ぎても、THE LUIGANS(ザ ルイガンズ)ではいつも最高の料理とデザートを用意して、皆様のご来館をお待ちしております。

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2012/06/12 00:00 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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