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ルイガンズの和食「玄海」

どうも、2回目のブログアップです。
ルイガンズの速水もこみちことナカムタです。

さて今日は、キッチンのスタッフで昼休みを利用して和食のカウンター「玄海」へ。。。。

実は・・・・・初玄海でした。

席に着くと、板長らしき人(笑)からあたたかいおしぼりと、アツアツのお茶をいただきました。
私が今回オーダーしたのは ”玄海御膳”
1番人気のメニューらしいです。

まずは前菜!!!!!
鴨の醤油煮と白子、お魚の煮こごり。
NEC_0154.jpg


実に美味しい。
すごくさっぱりしていました。

そして・・・・
きました。



メインの御膳!!
御造りにご飯、味噌汁。
NEC_0156.jpg


鯛もカンパチも鯵もすごく新鮮。。。。
口の中で動きだすような・・・・(笑)

食べ終わり、一息ついていると・・・

なんと、鯛のアラ炊きが・・・・
NEC_0160.jpg



御膳で終りだと思い油断していました。

いやー、すごく味が染みていて美味しかったです。
こんなに美味しいアラ炊き初めて頂きました。

実は・・休憩時間が少し過ぎそうだったので、みんなで走ってキッチンへ戻ったのはまた別のお話(笑)

旬の野菜やお魚を使った和食を頂くなら是非!!!玄海へお越し下さい。
板長らしき方も心よりお待ちしておられます。

最後までご覧頂き、ありがとうございます。

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2012/03/14 22:07 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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